Bereken jou eigen energiebehoefte

Ik krijg vaak de vraag van mensen over hoeveel ze nu precies per dag mogen eten om niet aan te komen in gewicht. Helaas is dit voor iedereen anders en kan ik daar geen standaard antwoord op geven. Jou persoonlijke energiebehoefte is afhankelijk van een aantal factoren.

• Lengte

• Gewicht

• Leeftijd

• Hoeveelheid beweging

• Onderliggende ziektes (deze neem ik niet mee in het voor dit voorbeeld)

Om een schatting te maken van je energiebehoefte kun je gebruik maken van een formule om dit te bereken. Houd er rekening mee dat dit een schatting is en geen exacte waarde.

Voor mannen is de formule:

88,362 + (13,397 X G) + (4,799 X H) - (5,677 X L)

Voor vrouwen is de formule:

447,593 + (9,247 X G) + (3,098 X H) - (4,33 X L)

(Hierbij is (L) leeftijd in jaren, (H) lengte in cm en (G) in kg)

De waarde die je nu berekend hebt is je persoonlijke basaalmetabolisme. Dit is een moeilijk woord voor je ruststofwisseling. Je ruststofwisseling is de energie die je lichaam nodig heeft om zichzelf in stand te houden. Echter zijn we dagelijks in beweging daardoor komt er nog een percentage op deze waarde.

Bedlegerig: +10%

Ambulant: +20%

Geringe activiteit: + 30%

Gemiddelde activiteit: +40% (dit zullen de meesten van jullie hebben)

Dus komt er uit je eerste berekening dat je basaalmetabolisme 1500 kcal is en je bent gemiddeld actief. Dan betekend dat je energiebehoefte 2100 kcal is (1500 + 600 40% van 1500 kcal=2100 kcal).

Nu weet je dat je dagelijks 2100 kcal mag eten om op gewicht te blijven. Maar je wilt graag wat kilo's verliezen. Dan is het van belang dat je minder kcal binnen krijgen dan dat je nodig hebt. Eet je per dag 1600 kcal dan kom je dagelijks dus

500 kcal te kort.

Het is goed om te weten dat 1 kg aan vet 9000 kcal zijn. Wil je dus 1 kg in vet afvallen dan zijn dit 9000 kcal die je minder moet zien te eten. Als je een week lang 600 kcal per dag minder eet (dus in totaal 4200 kcal minder) wil dit zeggen dat een kleine 0,5 kg aan vet bent verloren. Niet veel he!

Dieeten die dan beweren dat je 10 kg in 2 weken aan vet kunt verliezen vertrouw je na dit te lezen ook niet meer. Wat wel zou kunnen is dat in je eerste weken van je dieet wat meer afvalt dan wanneer je langer bezig bent. Dit komt omdat je vetcellen vocht verliezen en je dit uit plast. Hierdoor verlies je in het begin wat meer gewicht. Helaas maar waar is dit geen vet.

Nou foodies dit was mijn eerste blog over voeding. Vragen kunnen altijd gesteld worden. Tot snel!

Liefs Lisanne